ひき肉とジャガイモのトロトロ煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、ひき肉・食べやすく一口大にカットしたジャガイモ、ニンジン、タマネギを炒める。
   
   強火。

2. 2

   全体に油が回ったら酒を振り、水と麺つゆを加え、ひと煮立ち。

3. 3

   ６～８分、具材が煮えたら水溶き片栗粉でトロミを付け、完成。