ウインナーとジャガ芋とズッキーニのトマトグラタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを一口大にカットし、レンジで２～３分、加熱する。

2. 2

   フライパンに油を敷き、ウインナー、厚めに輪切りにしたズッキーニ、櫛形の玉ねぎを炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら塩コショウひとつまみ・酒・みりんを振り、ホールトマトと１を加える。

4. 4

   ひと煮立ちし具材が煮えたら、コンソメの素・砂糖・塩コショウひとつまみで味を整え、耐熱容器に盛る。。

5. 5

   そしてとろけるチーズを飾り、オーブンで5～6分焼いて完成。