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春雨麻婆 レシピ・作り方

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よっちごはん
ご飯がすすむ

材料（2人分）

春雨
60g
豚挽き肉
100g
韮
1/4袋
★甜麺醤、醤油、砂糖、鶏ガラ
大1/2
ニンニク、生姜
1かけ
水
250cc
水とき片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱して豚挽き肉、みじん切りしたニンニク、生姜を炒める
  2. 2
    ★と水を加えてひとにたちさせたら、茹でて戻した春雨と小口切りにした韮を加える
  3. 3
    水とき片栗粉でかるくとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨消費に

公開日：2017/06/02
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カテゴリ
豚ひき肉

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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