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人参の味噌炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
人参を甘く濃く味噌味の炒め物にしました
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

人参
60g
油
小さじ2
味噌
小さじ2
三温糖(砂糖)
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    人参を4cm長さにカットする
  2. 2
    細く千切りにする
  3. 3
    フライパンに油を入れて人参を炒める
  4. 4
    味噌、三温糖(砂糖)、醤油、みりんを入れる
  5. 5
    混ぜながら炒める
  6. 6
    お皿に盛る
  7. 7
  8. 8
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参をよく炒めて柔らかくした方が味が染み込みやすい

きっかけ

人参を濃くて甘い味で食べたくて味噌味で炒めてみようと思った

公開日：2017/05/18
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関連情報

カテゴリ
にんじん
関連キーワード
人参 油 味噌 醤油
料理名
人参の味噌炒め

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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