❤　フルーツビネガーを使ったポテトサラダ　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉は繊維に逆らって薄切りにし、フルーツビネガーをかけておきます。

2. 2

   新じゃがは薄切りにして水にさらした後たっぷりのお塩少々入れたお湯で湯がき(分量外）お湯を捨てて再び火にかけ、水分を飛ばしてからつぶしておきます。

3. 3

   2に1を絞って入れ、ゆで卵、カニカマも刻んで入れ、マヨネーズ、を入れて混ぜ、塩コショウもします。

4. 4

   3をお皿に盛って、ミニトマトを飾って出来上がり。