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生姜すりおろしネギスープ レシピ・作り方

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akiakiaki32
しょうがのすりおろしがピリっとした味になって体が温まるネギスープです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

しょうが
20g
ネギ
20g
200cc
ごま
小さじ1
コンソメ粉末
小さじ半分
塩コショウ
1振り
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作り方

  1. 1
    しょうがをすりおろす
  2. 2
  3. 3
    ネギを細く輪切りにカットする
  4. 4
    鍋に水、コンソメ粉末、ネギを入れて煮る
  5. 5
    しょうがを入れて煮る
  6. 6
    ごま、塩コショウを入れて煮る
  7. 7
  8. 8
    スープ器に盛る

おいしくなるコツ

ネギの具材しか入れていませんが好みで他の具材を入れても良いです

きっかけ

しょうがをすりおろしたら良い出汁になりそうでしょうがスープを作ってみた

公開日:2017/02/16

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
しょうが ネギ コンソメ粉末 塩コショウ
料理名
生姜すりおろしネギスープ

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/15 13:42
とても美味しかったです!
しじみしじみ
ネギがいっぱいおいしそうですね

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