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カンパチのマリネ レシピ・作り方
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よっちごはん
胡麻油で香りアップ
材料(4人分)
カンパチ
1さく
胡麻油
小2
出汁醤油
大1
お酢
小1
砂糖
小1
薄口醤油
小1
大根
2センチ
人参
1/4本
作り方
1
胡麻油、お酢、出汁醤油、砂糖、薄口醤油を混ぜ合わせる
2
人参、大根を食べやすく薄切りにする
3
カンパチをそぎ切りにする
4
1、2、3を混ぜ合わせ、冷蔵庫で2時間おく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カンパチ消費に
公開日:2017/01/12
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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