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洋風パスタ野菜炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
パスタを具材料の野菜と同じ長さにしてバルサミコ酢で炒めています

材料(1人分)

パスタ
50g
キャベツ
50g
ピーマン
40g
ニンジン
40g
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
塩コショウ
3振り
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作り方

  1. 1
    パスタを4分に1の長さにするので半分に折って、またさらに半分に折る
  2. 2
    鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる
  3. 3
    ピーマンのヘタや種を取り除き細く千切りにカットする
  4. 4
    ニンジンをピーマンと同じ長さに切り細く千切りにカットする
  5. 5
    キャベツをニンジンとピーマンと同じ長さに切り0.5cm幅の千切りにカットする
  6. 6
    パスタも野菜も同じような長さに揃えています
  7. 7
    フライパンにオリーブオイルを入れてニンジンとピーマンを入れて炒める
  8. 8
    キャベツを入れて炒める
  9. 9
    パスタを入れて炒める
  10. 10
    塩コショウとバルサミコ酢を入れて混ぜながら炒める
  11. 11
    お皿に盛る
  12. 12

おいしくなるコツ

塩コショウは味を整えるものなので、好みで量を調整して下さい

きっかけ

バルサミコ酢の野菜炒めを作ろうと思ったが具材 料の肉類の代わりにパスタを入れてみようと作ってみた

公開日:2016/12/10

関連情報

カテゴリ
その他のパスタキャベツ
関連キーワード
パスタ ピーマン ニンジン キャベツ
料理名
洋風パスタ野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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