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フライドオニオンでコク旨スープな卵ラーメン。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
オニオングラタンスープ風@チーズじゃないけどね。

材料(1人分)

フライドオニオン
ひともり
醤油ラーメン(インスタント)
1人前
もやし
1/2袋
白ごま、刻みネギ
ひとつまみ
タマゴ
1個
ホウレン草
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    鍋に水(規定の水量)とモヤシ、フライドオニオンを半分程度加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら麺、タマゴ、ほうれん草を加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    麺が茹ったら付属のタレで味付け。
  4. 4
    仕上げに1の残りのフライドオニオン、白ごま、刻みネギを飾り、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2016/12/06

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カテゴリ
インスタントラーメン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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