甘い柿と苦辛いシシトウを、薄口醤油が調合させます。間違ってこれ以上の量を入れ過ぎると辛い味になるので注意してください。
柿を大量に貰い、まだ硬い実だったので、料理の具材に使おうと思ってごはんと炒めてみた
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