春菊とかまぼこの生姜ナムル【簡単☆もう一品】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 蒲鉾
- 3~4切れ
- 春菊
- 2~3株
- 白ごま、塩、おろし生姜
- ひとつまみ
- ごま油
- 小さじ1~2
作り方
-
- 1
- 春菊を30~60秒茹でる。
そして冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
-
- 2
- 蒲鉾を細切りにする。
-
- 3
- 1と2を、塩・おろし生姜・ごま油・白ごまで和える。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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