「胡桃&フライドオニオン入りポテトサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は柔らかくなるまで湯がいて熱いうちに皮をむいてつぶしておきます。

2. 2

   胡瓜は薄切りにして昆布茶をかけて水分が出たら硬く絞っておきます。

3. 3

   １に２とほぐしたカニカマ、小さく切ったゆで卵、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。塩コショウもします。

4. 4

   お皿に盛って砕いたくるみとフライドオニオンをかけます。