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蓮根と切り昆布の煮物 レシピ・作り方

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よっちごはん
小鉢に

材料（5人分）

切り昆布
1パック
人参
4センチ
さつま揚げ
4まい
蓮根
小1節
水
200cc
砂糖、白だし、醤油
大1.5
ゴマ油
大1
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作り方

  1. 1
    鍋にゴマ油を熱し、薄く銀杏切りにした蓮根と短冊切りにした人参をいためる
  2. 2
    細く切ったさつま揚げと切り昆布をくわえていためたら、水、砂糖、醤油、白だしを加える
  3. 3
    15分ほど炒め煮にする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/02/18
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カテゴリ
昆布にんじん

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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