ズッキーニのやきびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを1/3の長さにきり、4つわりにする

2. 2

   フライパンに油を熱して、ズッキーニを焼きめがつくようにやく

3. 3

   ズッキーニをとりだして保存容器にいれ、フライパンにめんつゆ、砂糖、すりおろした生姜をいれていったん沸騰させる

4. 4

   3をズッキーニにくわえて、1時間～漬けておく