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きゅうり
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ゴマの風味がおいしい‼きゅうりとちくわ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
MoGuちゃん
きゅうりを炒めてみました。簡単で、すぐできますが、ごはんのおかずにも、おつまみにも、おいしいと思います‼
材料(2人人分)
きゅうり
1本
ちくわ
2本
ごま油
約大さじ1
みりん、酒、しょうゆ
各小さじ1
白ごま
適量
作り方
1
きゅうりとちくわを乱切りにする。
2
フライパンにごま油をひいて、1を炒める。調味料を加えて、アルコールが飛ぶまで炒める。お皿に盛って、白ごまをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油で炒め、白ごまをかけることで、風味が良くなります‼
きっかけ
きゅうりを漬物以外で、ご飯にあうおかずにできないかと、考えました。
公開日:2015/06/22
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MoGuちゃん
こんにちは。主婦です。色々な食材をおいしく調理できるようになりたいと思っています。まだまだ勉強中の未熟者ではありますが、よろしくお願いいたします。レポートや、アドバイス、感想などもお待ちしております!
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