ゴマの風味がおいしい‼きゅうりとちくわ炒め レシピ・作り方

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MoGuちゃん
きゅうりを炒めてみました。簡単で、すぐできますが、ごはんのおかずにも、おつまみにも、おいしいと思います‼

材料(2人人分)

きゅうり
1本
ちくわ
2本
ごま油
約大さじ1
みりん、酒、しょうゆ
各小さじ1
白ごま
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりとちくわを乱切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて、1を炒める。調味料を加えて、アルコールが飛ぶまで炒める。お皿に盛って、白ごまをふりかける。

おいしくなるコツ

ごま油で炒め、白ごまをかけることで、風味が良くなります‼

きっかけ

きゅうりを漬物以外で、ご飯にあうおかずにできないかと、考えました。

公開日:2015/06/22

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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり ちくわ 簡単 おつまみ

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MoGuちゃん こんにちは。主婦です。色々な食材をおいしく調理できるようになりたいと思っています。まだまだ勉強中の未熟者ではありますが、よろしくお願いいたします。レポートや、アドバイス、感想などもお待ちしております!

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