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「ワサビふりかけでピリッと!豚肉サラダ」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
ワサビふりかけでピリッと美味しいです。
(*^_^*)

材料(3人分)

豚ばら肉
200g
大さじ1
ミニトマト
10個
新玉
半個
ワサビふりかけ
お好みの量
柚子ポン
大さじ3くらい
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作り方

  1. 1
    豚バラは10センチくらいの長さに切り酒を振って5分くらい置きます。これを熱湯で1枚ずつ湯がきます。(数回に分けて、30秒~1分目安)ざるにあげておきます。
  2. 2
    新玉は薄くスライスして水にさらしてざるにあげ、しっかり水分を切っておきます。
  3. 3
    1と2、ミニトマトを混ぜ合わせてゆずポンをかけておきます。
  4. 4
    取り分けてワサビふりかけをお好みの量かけてください。

おいしくなるコツ

豚肉は自然に冷ました状態で使いました。 (*^_^*)

きっかけ

豚肉をさっぱりと食べたかったので (*^_^*)

公開日:2015/06/01

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
「ワサビふりかけでピリッと!豚肉サラダ」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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