ヨーグルトｄｅムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳と砂糖を小鍋に入れて火にかけ、砂糖をとかしたら粗熱をとる

2. 2

   水とゼラチンを合わせてふやかしたら、湯銭にかけてゼラチンをとかす

3. 3

   ヨーグルトに１を混ぜ、8分立てにした生クリームを混ぜる。

4. 4

   ２を３に加えて混ぜ、固める容器に流しいれる。
   冷蔵庫で冷やし固める