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手羽元開きの唐揚げ レシピ・作り方

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よっちごはん
子どもが喜ぶ
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

手羽元
16本
醤油、酒
大3
生姜すりおろし
小2
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    手羽元の、骨にそってキッチン鋏で切り入れる。
  2. 2
    酒、醤油、生姜をあわせて、手羽元をつけこむ。一晩ほど
  3. 3
    余計な汁気を切って、片栗粉をまんべんなくつけたら170℃の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元消費に

公開日：2015/05/08
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関連情報

カテゴリ
手羽元

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/15 09:07
カリカリうまうまでした！子どもの友達が泊まりに来ていたので夕飯に出しました！美味しかったです(*´艸｀)
りぽひめ
ありがとうございます！

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