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焼豚 レシピ・作り方

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よっちごはん
お店の味

材料（5人分）

豚肩ロース塊
500g　3つ
醤油
140cc
砂糖
200g
ニンニク、生姜　すりおろし
小2
練りゴマ
大1
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作り方

  1. 1
    ジップロックに豚肩ロース塊をいれ、その中にその他全ての材料を入れる
  2. 2
    冷蔵庫に1～2日寝かせて味を染み込ませる
  3. 3
    220℃のオーブンで40分ほど、中まで火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポトラックに

公開日：2015/03/05
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カテゴリ
豚かたまり肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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