バナナの花レシピ・作り方

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よっちごはん

珍しい野菜シリーズ

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

バナナの花: 1こ

ツナ缶: 1つ

紫玉ねぎ: 半分

パクチー: 4枝程度

ナンプラー: 小2

砂糖: 小2

レモン汁: 小2

醤油: 小2

お酢: 大1

作り方

1

バナナの花はつぼみまで剥いて、つぼみをきざんでお酢を入れた水にさらしておく
2

パクチーはざくぎり、紫玉ねぎはスライスしてツナ缶、ナンプラー、砂糖、醤油、レモン汁と和える
3

水気を切ったバナナの花を混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アメリカで見つけたので

公開日：2015/02/27

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関連情報

カテゴリ: ナンプラーを使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/23 07:19

私もアメリカで見つけました。ただ、絵だけ見てミョウガの缶詰かと思って買ったので、開けてビックリ、どないしよ！ググったらこのレシピにたどり着きました。美味です。

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