クリスマス☆プチツリーチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは柔らかくなるまで室温におきます。

2. 2

   土台の蒸しケーキを作ります。材料を全てボウルに入れ、ダマが無くなるまでぐるぐる混ぜます。

3. 3

   シリコンカップに８分目量を入れ、それをシリコンスチーマーに入れ、カップの１／３くらいの高さまで水を入れ、レンジ６００Ｗで３分チンします。串を刺して生地がついてこなければＯＫ！

4. 4

   チーズクリームを作ります。材料を全てボウルに入れ、絞り出しができる固さになるまで練ります。様子を見ながら牛乳を増減して下さい。

5. 5

   ④を絞り袋に入れ、③の上にツリーの形になるように絞り出します。

6. 6

   ⑤に、アラザン等のトッピング材料を散らして完成！