青シソのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青シソを適当に千切る。
   
   人参は細切り、玉ねぎは細めのくし型。

2. 2

   １に小麦粉大さじ１をまぶす。

3. 3

   卵、小麦粉、水を混ぜ合わせ、２に絡める。

4. 4

   揚げる。
   
   中温～高温で２～３分。