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ガーリックチップと貝割れの冷奴 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
にんにくって、いいよね。
材料(2~3人分)
にんにく
1粒
貝割れ、刻みネギ、おろし生姜
2~3つまみ
かつお節
2~3つまみ
ポン酢
小さじ2~3
豆腐
1丁
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作り方
1
にんにくを薄切りにし、揚げる。
中火~弱火で、キツネ色にあがればOK.
2
豆腐を食べやすくカットし、刻みネギ、おろし生姜、1、貝割れ、かつお節を飾る。
3
ポン酢を垂らして、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/04/18
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とりあえず乾杯
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