春キャベツと菜の花の焼きそば レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
春野菜って、いいよね。

材料(2人分)

春キャベツ
ひとかけ
菜の花
2~3株
もやし
1/2袋
ハム(ブロック)
2センチ程度
焼き蕎麦(ソース付き)
2人前
塩コショウ・酒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツと菜の花をざく切り、ハムは細切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンに油を敷き、1とモヤシを炒める。

    強火。
  3. 3
    全体に油がまわったら塩コショウを振り、麺と酒を加える。
  4. 4
    そして全体が混ぜ炒められたら、ソースで味付け。

    完成。

きっかけ

旬さ

公開日:2014/04/12

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カテゴリ
ソース焼きそば

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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