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春キャベツと菜の花の焼きそば レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
春野菜って、いいよね。
材料(2人分)
春キャベツ
ひとかけ
菜の花
2~3株
もやし
1/2袋
ハム(ブロック)
2センチ程度
焼き蕎麦(ソース付き)
2人前
塩コショウ・酒
少々
作り方
1
キャベツと菜の花をざく切り、ハムは細切りにする。
2
熱したフライパンに油を敷き、1とモヤシを炒める。
強火。
3
全体に油がまわったら塩コショウを振り、麺と酒を加える。
4
そして全体が混ぜ炒められたら、ソースで味付け。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬さ
公開日:2014/04/12
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とりあえず乾杯
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