みそ汁リメイク☆マカロニグラタン レシピ・作り方

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さとmin♪
みそ汁がグラタンに変身!ランチにどうぞ♪

材料(1人分)

みそ汁
お椀1杯
マカロニ
25g
バター
大さじ1
薄力粉
大さじ3
牛乳
150cc
とろけるチーズ
大さじ3

作り方

  1. 1
    みそ汁は具と汁に分けます。マカロニは時間通り茹でます。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、みそ汁の具と薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよくなじませます。
  3. 3
    よく混ざったらみそ汁の汁と牛乳を入れ、とろみがつくまで混ぜたら、マカロニを入れてさらに混ぜます。
  4. 4
    器に③を入れ、上にとろけるチーズをかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成!

おいしくなるコツ

手順②で、薄力粉がダマにならないように具としっかりなじませて下さい!

きっかけ

前日のみそ汁が残っていたので★

公開日:2014/02/25

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンマカロニ・ペンネ
料理名
みそ汁リメイク☆マカロニグラタン

このレシピを作ったユーザ

さとmin♪ 結婚を機に料理をするようになりました♪ 毎日気ままに楽しく作っています(*^_^*) ややこしいことは苦手なので、いかに簡単においしく作るか… いろいろ試行錯誤しています★

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