小松菜と豚の塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は5センチ程度に、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、小松菜を炒める。軽く火が通ったら、豚肉を入れて炒める。

3. 3

   小松菜と豚肉に火が通ったら、そばを入れる。ほぐしながら3分ほど炒め、塩こしょうを振る。弱火にし、薄口しょうゆ、オイスターソースを入れ、さっと混ぜ合わせれば出来上がり。