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「ひき肉と夏野菜のケチャップ炒め」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
パスタベースとケチャップで味付け決まり!
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
合い挽肉
130グラム
アスパラ(ボイルしたもの)
2本
甘長唐辛子
3本
トマト
1個
しめじ
半パック
パスタベース
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
作り方
1
アスパラは3センチに切ります。唐辛子は半分に切って種を取っておきます。しめじはほぐしておきます。
2
トマトは湯むきして食べやすい大きさに切っておきます。
3
フライパンを熱して合いびき肉を入れて、3分くらい触らずに焼いて焦げ目がついたら返して2分くらい焼き、ほぐしておきます。
4
唐辛子を入れて炒め、しめじ、アスパラも入れて炒めます。
5
最後にトマトを入れて、パスタベースとケチャップで味付けし混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
合挽肉をこんがりと触らずに炒めます。その後ほぐします。 (*^_^*)
きっかけ
夏野菜をいっぱい頂くので作りました。 (*^_^*)
公開日:2014/07/26
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関連情報
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料理名
「ひき肉と夏野菜のケチャップ炒め」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/31 23:39
美味しかったです!
りえ♪
とても元気の出る彩ですね。ケチャップ炒め、大好きなので食べたくなりました(#^.^#)
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