スイカの寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカの果肉をスプーンで取り出します。種を丁寧に取り除きます。

2. 2

   水と粉寒天を混ぜ合わせ火にかけグツグツ1分ほどさせて寒天を溶かします。
   砂糖、ポッカレモンを加え混ぜ合わせます。

3. 3

   寒天液にスイカ果肉、ジュースを入れ手早く混ぜ合わせます。

4. 4

   水でぬらしたカップにスイカ入り寒天液を流し込みます。
   粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。