鶏と三つ葉の梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉を5cm長さ位に切る

2. 2

   鶏肉は耐熱皿に入れ、ラップをしレンジで４分程度加熱して冷めたら手で裂いておく

3. 3

   梅干は種を取り、叩いておく

4. 4

   三つ葉は熱湯でさっと茹でて冷ましておく

5. 5

   具材が全部冷めたら、ボウルに入れ、かつお節、みりん、醤油を入れてよく混ぜ、器に盛る