材料（2人分）
- オレンジ
- 1個
- 水
- 50cc
- グレープフルーツジュース
- 250cc
- クックゼラチン
- 5ｇ
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
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- 1
- オレンジの皮をむきざく切りにします。
水を80℃に熱し砂糖とクックゼラチンを溶かします。
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- 2
- グレープフルーツジュースにゼラチン入り水を混ぜ合わせます。
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- 3
- 切ったオレンジを合わせ冷蔵庫で冷やし固めます。
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- 4
- 固まったら欲しい分だけ器に盛ります。
おいしくなるコツ
ヨーグルトやアイスクリームに添えたりするといいと思います。
きっかけ
朝食のフルーツをひんやりさせたかったから。