余ったカレーで☆半熟玉子のカレードリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったカレーの鍋に牛乳を加え、混ぜながら温めてルーを柔らかくする。ルーが柔らかくなったら、1/3の量のルーはトッピング用に別皿に取っておく。

2. 2

   ルーの鍋に、ご飯を入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   耐熱皿の底面と側面にバターを塗り、（2）のカレーご飯を平に入れ、その上にとっておいたカレールーをのせる。

4. 4

   スプーンで真ん中をくぼませ、そこに卵を割り入れる。

5. 5

   上にマヨネーズをお好みの量かけ、チーズをのせ、パン粉をふる。

6. 6

   220℃に温めたオーブンで10～13分焼き、チーズが溶けてパン粉に焼き色がついたら出来上がり。