余ったカレーで☆半熟玉子のカレードリア レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 余ったカレーの鍋に牛乳を加え、混ぜながら温めてルーを柔らかくする。ルーが柔らかくなったら、1/3の量のルーはトッピング用に別皿に取っておく。
- 2 ルーの鍋に、ご飯を入れ、混ぜ合わせる。
- 3 耐熱皿の底面と側面にバターを塗り、(2)のカレーご飯を平に入れ、その上にとっておいたカレールーをのせる。
-
4
スプーンで真ん中をくぼませ、そこに卵を割り入れる。
-
5
上にマヨネーズをお好みの量かけ、チーズをのせ、パン粉をふる。
- 6 220℃に温めたオーブンで10~13分焼き、チーズが溶けてパン粉に焼き色がついたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- カレードリア
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