かぼちゃの煮物リメイク☆かぼちゃパン(HB使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【生地作り】
   生地のドライイースト以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストはイースト容器に入れる。生地コースを選択してスタート。

2. 2

   【生地を丸める】
   生地ができたら、8等分し丸める。丸めた生地の上に乾いた布巾、その上に濡れた布巾をのせ約15分寝かせる。

3. 3

   【中身作り】
   寝かせている間に中身作り。
   かぼちゃの煮物をフォークで潰して、マヨネーズとミックスチーズを加え混ぜる。

4. 4

   【具を生地で包む】
   (2)の生地を手で伸ばし、真ん中に(3)をのせてまた丸める。

5. 5

   【発酵】
   約30分発酵させる。

6. 6

   【焼く】
   ゴマをトッピングして、180℃に温めたオーブンで15分〜17分焼いて出来上がり。