りんごのバター塩麹パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵とさとうを入れて、白くもったりするまで、泡立てる。

2. 2

   容器にバターを入れて、電子レンジで１０秒ぐらい加熱して溶かし、塩麹（プラス糀 生塩糀）を入れて混ぜる。
   
   ２に混ぜる。

3. 3

   ２に薄力粉と、ベーキングパウダーをいっしょにふるったものを入れて、混ぜる。

4. 4

   りんごを５ミリぐらいの厚さの輪切りにする。

5. 5

   フライパンにバター(分量外）を薄く塗って、４を３にくぐらせてしく。

6. 6

   ５に３の残りをのせる。
   
   ふたをして、弱火で１５分ぐらい焼く。
   
   （竹串をさして何もついてこなければ焼き上がりです。）

7. 7

   ６つに切って、器に盛る。