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　「カリフラワーとシーチキンのホワイトソース煮」 レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
フライパンひっつで出来るグラタンです。水分は牛乳だけなのでコクがあります。
(*^_^*)

材料（３人分）

バター
20g
小麦粉
20g
玉ねぎ
80g
シーチキン
40g
カリフラワー（ボイルしたもの）
300g
コンソメの素
大さじ1
牛乳
４００ｃｃ
モッツァレラシュレッドチーズ（十勝産）
100g
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにバターと薄切りの玉ねぎを入れて、炒めます。続いて小麦粉も入れて、焦がさないよう弱火で炒めます。塩コショウします。
  2. 2
    牛乳を少しずつ入れていき、コンソメも入れて溶かします。
  3. 3
    小房に分けたカリフラワー、、シーチキンも入れて混ぜ合わせ、ピザ用チーズをかけてふたをして弱火で3分、チーズが溶けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦がさないように気を付けてください (*^_^*)

きっかけ

大きなカリフラワーを買ったので作りました。 (*^_^*)

公開日：2017/09/11
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関連情報

カテゴリ
その他のグラタン玉ねぎカリフラワー
料理名
「カリフラワーとシーチキンのホワイトソース煮」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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