ベーキングパウダー入り☆ふっくらお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、水、魚粉、ベーキングパウダー、卵を混ぜあわす。

2. 2

   キャベツ、ネギを粗みじん切りにする。

3. 3

   １に、２とキリイカ、アミエビ、青海苔、紅生姜を混ぜ合わし、焼く。
   
   中火ぐらいで、蓋をしながら蒸し焼きの要領で。

4. 4

   しっかりと焼けたら完成。
   
   お好み焼きソースとカツオ節を掛けてどうぞ。