ゆでたまごとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

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aoinohara
コクがあり味に深みがあっておいしいです

材料（2人分）

ブロコッリー
1/2
たまご
１個
マヨネーズ
大さじ2
クリームチーズ
小さじ2
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーと卵を鍋でゆでる。その間に調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ブロッコリーと卵がゆであがったらザルに揚げ、卵は殻をむいて軽くつぶす。
  3. 3
    調味料を混ぜたものをブロッコリーと卵に混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵がすきな子供用につくりました

公開日：2012/09/11
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

aoinohara 野菜嫌いの子供３人、野菜すきのパパ。 家族みんなでしっかり野菜を食べられるように日々努力中です。 普段は仕事をしているので夕食は長くても３０分で出来るようにがんばっています。

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