三つ葉入りもずく酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくを水洗いする。
   
   三つ葉をサッと湯通しし、ざく切りにする。

2. 2

   砂糖、お酢、醤油を混ぜ合わし、１と千切り生姜を加える。

3. 3

   完成。
   
   時間に余裕があれば、半日～1日なじませるのも美味。