白菜のお好み焼き＠イカ【脱☆マンネリ献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、水、卵、出しの素を混ぜ合わす。

2. 2

   イカに塩を振り軽く揉み、水で洗う。
   
   そして食べやすい大きさにカットし、酒をまぶしておく。

3. 3

   白菜を粗みじん切りにする。

4. 4

   １に青海苔、紅生姜、そして２と３を加えかき混ぜ、焼く。
   
   中火程度。
   
   蓋をするとふっくら焼けます。

5. 5

   ８～１０分程度、両面に焼き目が付いたら完成。