イカゲソとネギの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソをサッと湯通しして、一口大にカットする。

2. 2

   そして卵、みじん切りした白ネギ、麺つゆの素を加え、よく混ぜ合わす。

3. 3

   そしてフライパンで焼く。
   
   空気を含ませるようにかき混ぜながら、７～８割程度固まったら成形する。

4. 4

   完成。
   
   お好みで大根おろしなどを添えて。