照りが良い！ 「手羽中の照り煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽中
- ２５０ｇ
- ゆず茶
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 材料をすべて圧力鍋に入れます。
-
- 2
- 圧がかかって３ﾎ分加圧します。
-
- 3
- ふたを開けてもう少し絡めて出来上がり。
おいしくなるコツ
圧力鍋で作るととっても柔らかいです。
(*^_^*)
きっかけ
手羽中をゆず茶で煮てみました。
(*^_^*)
関連情報
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手羽先
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「手羽中の照り煮」 ♪♪
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