チキン焼き飯レシピ・作り方

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約30分
300円前後

焼き飯はチキンが細かい具材料なので何度も味わえて美味しいです

材料（１人分）

鶏肉: １００ｇ

キャベツ: １枚

雑穀入りご飯: １５０ｇ

レモン汁: 少量

油: 適量

醤油: 中さじ１

砂糖: 中さじ１

みりん: 中さじ１

酒: 中さじ１

塩コショー: 少量

中華アジの素　粉末: 少量

作り方

1

フライパンに鶏肉を入れて両面焼き、醤油・砂糖・みりん・酒を入れて照り焼く。
2

ご飯を炊くときに雑穀を入れて炊いて置く。キャベツをみじん切りにする。鶏肉もみじん切りに切る。
3

フライパンに油を入れてキャベツと鶏肉とご飯を入れて炒めて塩コショーと中華アジの素を入れ味付けをして炒めてお皿に盛る。レモン汁をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

初めに鶏肉に味をつけるので、塩コショーや中華粉末の調味料は味を見ながら控えめに入れる。

きっかけ

チキンの照り焼きが残ったのでご飯と炒めて焼き飯にしました

公開日：2011/12/18

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関連情報

カテゴリ: その他のピラフ

料理名: チキン焼き飯

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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