脂ノリノリ！　「かつおのお刺身、薬味たっぷりで」　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつおは皮を引いて、中骨などがあればとって、普通のお刺身よりも厚めに切ります。
   これをお皿にも手下さい。

2. 2

   水分を切った大根おろしをかけて、小口に切ったネギ、おろしショウガも加えます。

3. 3

   ポン酢か醤油で頂きます。