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新ショウガとオクラの甘辛炒め レシピ・作り方

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だんばた
新ショウガのピリッと、甘辛でご飯が進んでしまいます。

材料（2人分）

新ショウガ　(細切り）
30ｇ
オクラ
7本
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
オリーブ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オリーブ油を熱したフライパンに新ショウガとオクラを焼き色が付くまで炒める
  2. 2
    しんなりしてきたら、素早く砂糖　醤油を絡めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そろそろ収穫終わりのオクラと新ショウガでご飯のお供を作りました。

公開日：2011/10/13
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
生姜 ご飯のお供 甘辛 オクラ
料理名
新ショウガとオクラの炒め物

このレシピを作ったユーザ

だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。　（随時更新中） ただ今　✿　バナナピーマン　✿

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