簡単!混ぜて焼くだけキャロットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(数人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 人参のすりおろし
- 50g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 豆乳
- 40cc
- サラダ油
- 大さじ1
- M卵
- 1個
- シナモン
- 10ふり
作り方
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- 1
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- ボールに粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、オイルを入れて・・・
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- 2
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- そして、すりおろした人参、豆乳を加えて・・・
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- 3
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- スプーンで混ぜます。最後にお好みでシナモンを入れて、かき混ぜます。
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- 4
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- パウンド型に流し込んで、180度のオーブンで30分ほど焼けば出来上がり♫♬
おいしくなるコツ
人参は、もっと入れても美味しいと思います!その場合は、豆乳の量を加減してくださいね。
きっかけ
ケーキをちょこっと食べたくなって・・・・
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