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❤パン耳で作ります。揚げないラスク❤ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
新米主婦りえママ
食パンの耳が大量に余ってしまったので!!
揚げないけど、さっくりとした歯ごたえ^^♪
もうラスクを買う必要がなくなりました☆
みんながつくった数
12
件
材料(3、4人分)
パン耳(8枚切り食パン)
8枚分
無塩バター
70g
砂糖
大さじ4
砂糖(仕上げに降りかける用として)
大さじ1
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作り方
1
食パンの耳を2等分の長さに切る。
耐熱皿(なるべく平たい面積のあるもの)に入れて、電子レンジで2分チンする。
※ラップ不要
2
一度取り出して混ぜる。再度、2分チンする。
触ってみた時に、水分が飛んで少し固いくらいになればOKです。
3
無塩バターを電子レンジでチンをして、溶かす。
4
②のパン耳を③の溶けたバターに数回に入れてわけ、ひたひたにする。
※なるべく全体にバターが染み込ませるのがポイントです!!
5
フライパンに、④を入れて焼く。※油不要
全体的に少し焦げ目がつく程度になったら、砂糖を大さじ4入れて、絡める。
6
皿に取り出し、仕上げに砂糖大さじ1をふりかける。
できあがりー♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
◎なるべくバターをたっぷりと、染み込ませるのがポイントです。
きっかけ
パンの耳が大量に余ったので、揚げないで作ってみました!
公開日:2011/09/07
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関連情報
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ラスク
関連キーワード
ラスク
ラスク揚げない
揚げない
パン耳
料理名
ラスク
このレシピを作ったユーザ
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆ 毎日、3食+おやつ+夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿ 簡単&節約を目標にレシピを紹介しま~す!! お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
9
件)
2023/02/25 15:42
美味しくできました! レシピありがとうございます♪
noooo
2022/12/02 19:13
簡単美味しくいただきました^ - ^
れしぴみー
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