給料日の前日にシンプル塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをスライスする。
   人参はスライスし、ラップにくるんで1分ほどレンジにかけ軽く火を通す。

2. 2

   ★の調味料を合わせておく。

3. 3

   熱したフライパンに、少し多めのサラダ油、ごま油を入れ、ちゃんぽん麺を手で軽くほぐし、入れる。両面をこんがりするまで焼く。（あまり触らないのがコツ）
   いったん皿にうつしておく。

4. 4

   3のフライパンにタマネギ、人参、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れ軽く炒め、3のちゃんぽん麺を入れ、2の調味料を入れ、軽く混ぜ炒める。

5. 5

   仕上げに、小ネギ、ブラックペッパー（お好みで）をかけて出来上がり。