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めっちゃ簡単!クリームドリア♪ レシピ・作り方

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ハウスダスト1226
ドリアを食べたいけど、クリームソースを作るのはめんどくさい!
そんなズボラな私がいつも助けてもらっているレシピです♪
みんながつくった数 22

材料(2人分)

ご飯
2膳分
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
ウインナー
4本
バター
20g
●固形コンソメ
1個
●牛乳
カップ1、1/2
●塩こしょう
ふたふり
○牛乳
大さじ3
とろけるチーズ
40g
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作り方

  1. 1
    ウインナーは一口大、玉ねぎは半分に切ってうす切りにする。じゃがいもは皮をむき半分を一口大に切る(もう半分は水にひたして取っておく)
  2. 2
    フライパンにバターを入れ熱し、玉ねぎを炒める。
    しんなりしてきたらじゃがいも、ウインナーを投入。
  3. 3
    ある程度炒めたら●を全て入れる。
    煮込んでいる間に、とっておいたもう半分のじゃがいもをすりおろし、すぐフライパンに入れる。
  4. 4
    とろみがついたら火からおろす。
  5. 5
    耐熱皿にご飯を入れ、○の牛乳をかけてなじませておく。
    その上にソース→チーズの順番に入れ、トースターでこんがりするまで焼く。

おいしくなるコツ

じゃがいもはフライパンに入れる直前にすりおろさないと色が赤くなってしまうので注意!

きっかけ

クリームソースがないとき、作るのが面倒くさいときはいつもこうやって作ります♪

公開日:2010/11/30

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
ドリア

このレシピを作ったユーザ

ハウスダスト1226 どのレシピも面倒くさい・難しい事はしていません! 安い!早い!簡単!おいしい!レシピをじゃんじゃん紹介していきます♪(v^-^v)

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