桃をきれいに剥く方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 桃は優しく撫でるように流水で洗います。割れ目に沿って種に当たるまで包丁で切れ目を一周入れます。

   

2. 2 桃の両側を、手で優しく持って、捻ります。片方の実が種から外れます。

   

3. 3 種のついた側の中央に、皮から実まで切れ目を入れて、両手で持って捻ります。片方から実が外れます。熟していたら皮は手で剥くことができます。

   

4. 4 手で剥くのがまだ難しい感じでしたら包丁で剥きます。

   

5. 5 カットしてラップを敷いたタッパーに並べていき、上からもラップをかけて蓋をします。。