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きゅうりの糠漬けでタルタル風ソース レシピ・作り方

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BEBE2936
ちょっと漬かりすぎたきゅうりの糠漬けでマヨソースを作りました。

材料(2人分)

きゅうりの糠漬け
1/2本
マヨネーズ
大さじ1
無糖ヨーグルト
大さじ1
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作り方

  1. 1
    漬物として食べるには、漬かりすぎたきゅうりを使います。縦に細く切る。
  2. 2
    こんな感じにします。
  3. 3
    小さめの瓶に入れて、マヨネーズとヨーグルトを加える。
  4. 4
    全体を混ぜる。
  5. 5
    蓋をして冷蔵庫に入れる。3日は美味しくいただけます。

おいしくなるコツ

白身魚やフライドポテトに添えると美味しいです。

きっかけ

漬かりすぎたきゅうりを使いました。

公開日:2023/11/09

関連情報

カテゴリ
シーフードに合うソース

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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